会津若松

　３月、連休を利用して、福島県・会津若松を訪ねた。
２０年前に旅行した地だが、その折には半日しか時間が取れず、残念な思いをしたため、今回は仕切り直しで出かけた旅だった。
　会津に行ってまず驚いたことは、米・野菜・牛乳・酒に至るまで、食材はすべて土地で採れ…